مفركة كوسا
عن الوصفة
مفركة كوسا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 حبات كوسا متوسطه
- 3 بيضات
- رشة فلفل اسود
- ملعقه صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- كأس ماء صغيرة فاترة
طريقة التحضير
-
1
نغسل الكوسا ونقطعه مربعات ناعمه ونضيف زيت الزيتون والكوسا والملح الى المقلاة
-
2
ننتظر خمس دقائق وثم نضيف الماء ونتركه حتى الاستواء.. ازا لم يستوي الكوسا ونشفت الماء نضيف قليلا من الماء حتى يستوي
-
3
نضيف البيض بعد استواء الكوسا و نحرك واخيرا نضيف الفلفل... وصحة وعافيه...
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
